挑食害处的事例

题目

挑食害处的事例
挑食不利于生长发育.因为粗粮、细粮、鸡、鸭、鱼、肉、各种蔬菜等食物所含的营养成分是不同的.一次同食几种食物就能保证人体所需的各种营养成分.此外,医学上还有一种“蛋白质互补”的理论,即认为不同食物中各种营养成分可以互相促进.不同的食物混合在一起吃,比单纯吃一种食物营养价值要高.由此可见,孩子挑食就不能保证生长发育的营养需要,还可能使孩子产生一种特殊的心理,孩子显得娇弱,对他健康成长是有害的.家长一定要注意纠正孩子的这个坏习惯.

答案

　　同学们再食堂中有挑食的现象,作为副中队长,我有义务对大家说明挑食的害处.偏食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯,例如只喜欢吃鱼、肉,而不喜欢吃蔬菜.
　　我发现同学们再食堂中有挑食的现象,作为副中队长,我有义务对大家说明挑食的害处.偏食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯,例如只喜欢吃鱼、肉,而不喜欢吃蔬菜.挑食反映在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其他食物.偏食、挑食已成为当今不少少年儿童的通病,也是造成儿童某些营养素不足的原因之一.例如有的人不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类,从而导致缺铁性贫血.因为在他们的膳食中,尽管并不缺少铁,但是,由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收.因此,不吃蔬菜和水果,维生素C摄入不足,自然也就影响了铁的吸收.
　　还有一次,我发现我的一个好友,她就是一个典型的挑食者.她最不爱吃蔬菜了,就是妈妈炒得再香的蔬菜,她也不肯动一动筷子.她最喜欢吃的是麦当劳,还强词夺理说汉堡里不是有生菜吗?后来,她的嘴角经常流血,头发也变得干枯,最后上课时不能集中思想,学习成绩下降.到医院一检查,医生说：是维生素极度缺乏所至.医生还耐心地告诉她,蔬菜中蕴含着大量的维生素A、B、C.缺少维生素A,会出现头发干枯,记忆力减退的症状；缺少维生素B,会出现嘴角破裂,舌头红肿,还会造成情绪低落；缺少维生素C,造成的损害就更大了,会影响儿童的生长发育.人的一天需要许多不同的营养,而这些营养蕴藏在各种不同的食物中.所以我们不能只偏爱某一种食物,什么都要吃一点,这样身体中营养才能均衡.
　　少年儿童偏食、挑食习惯的形成,主要与家长和周围的人的饮食习惯有关,也与人们日常对食物贵贱评论给他们在心理上留下的好恶印象有关.当人们以自己的喜好片面地评论或选择食物,而忽视了食物中的营养素对儿童少年健康的影响时,往往在不知不觉中使儿童少年养成了偏食、挑食的习惯.所以,预防偏食、挑食,首先应从家长做起,即家长自己首先不应该偏食和挑食,身教和言教并重,并且身教重于言教.为了发挥身教的作用,那怕是家长平时不喜欢吃的食物,也要带头吃,培养孩子吃.当少年儿童已经形成偏食、挑食的习惯时,要听从家长和教师的教导,改掉这不良的习惯