碘盐是食盐吗
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碘盐是食盐吗
题目
碘盐是食盐吗
答案
碘盐是盐,所以他的主要成分还是氯化钠,只是由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起很多疾病(虽然碘是微量元素),所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐(碘酸钾).
但有两类人群是不宜食用碘盐的,即高碘地区的人群和因治疗疾病(如甲状腺疾病)而不宜食用碘盐的.
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