脂肪酸,脂肪酸盐,硬脂酸,油脂,那些是胶体?
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脂肪酸,脂肪酸盐,硬脂酸,油脂,那些是胶体?
题目
脂肪酸,脂肪酸盐,硬脂酸,油脂,那些是胶体?
答案
除了脂肪酸盐都不是胶体 你是不是在学皂化反应产物的分离
皂化反应产物是高级脂肪酸钠 加入氯化钠分离是用了其作为胶体具有聚沉的性质
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