用油膜法测量分子直径,为什么不能用别的油代替油酸啊?

用油膜法测量分子直径,为什么不能用别的油代替油酸啊?

题目
用油膜法测量分子直径,为什么不能用别的油代替油酸啊?
难道油酸就一定能形成单分子层,而别的就不行,如:汽油,植物油……
我觉得油酸也不一定就能形成单分子层啊
答案
一楼说的不对,油酸分子一端易于和水接触,另一端难于和水接触,所以它容易形成单分子膜,而别的分子,像汽油,植物油,它们的分子式决定着它们对水的亲近程度差不多,所以不一定形成单分子层.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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