班氏试剂与还原糖现象

题目

班氏试剂与还原糖现象
颜色是什么？

答案

班氏试剂归根结底就是与醛基在沸水浴加热条件下反应而生成砖红色的沉淀,这一点和斐林试剂没什么区别.