将一根烧红的铁棒插入冷水中,会看到一股白气冒出,这一现象说明

题目

将一根烧红的铁棒插入冷水中,会看到一股白气冒出,这一现象说明
答案是发生了汽化和液化
请说明原因谢谢!

答案

白气是小水珠,是水蒸气液化形成的,因为水蒸气看不见,能看见的只能是小水珠.但是产生水蒸气的过程是气化