11．血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者,缺铁易患贫血.在现代生活中,人们越来越注意微量元素的摄入.

题目

11．血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者,缺铁易患贫血.在现代生活中,人们越来越注意微量元素的摄入.
（1）一种添加了营养剂的“铁强化”酱油已经面市.根据卫生部铁强化剂添加标准,每100mL酱油中铁营养剂添加量是200mg,该营养剂中铁元素的质量分数为12.5％.根据实验测得,酱油中铁只有10％能被人体吸收,以某人一天食用16mL该酱油计算,他一天从酱油中吸收的铁元素的质量是多少?
（2）小明的妈妈最近圣体虚弱,要服用硫酸亚铁（FeSO4）.若小明的妈妈共需补充1.4克铁元素,需要服用多少克硫酸亚铁?
（3）152g硫酸亚铁中铁的含量相当于多少克氧化铁中铁的含量

答案

1.200*12.5%=25mg 酱油铁含量 25mg/100ml
25/100*10%*16=0.4mg
他一天从酱油中吸收的铁元素有0.4毫克
2.1.4/10%=14g Fe----------FeSO4
56 152
14 x
解得x=38g
若小明妈妈共需要补充1.4克铁元素,需要服用38克硫酸亚铁
3.2FeSO4------------Fe2O3
304 160
152 y
得y=80g
152克硫酸亚铁中铁的含量相当于80克氧化铁的含量