皂化反应为什么要用到蒸发皿?

皂化反应为什么要用到蒸发皿?

题目
皂化反应为什么要用到蒸发皿?
不是都在烧杯里溶解进行的吗
答案
皂化反应是碱催化下的酯水解反应,尤指油脂的水解.
也许你看到用蒸发皿,是因为这个反应激烈,水解后有大量的热放出.
还有可能是反应后需要提取某个生成物.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
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