西红柿、柠檬、小苏打、食用碱、洗衣粉 这些东西那些能使紫甘蓝水变红?那些能使紫甘蓝水变绿?

题目

西红柿、柠檬、小苏打、食用碱、洗衣粉 这些东西那些能使紫甘蓝水变红?那些能使紫甘蓝水变绿?

答案

西红柿、柠檬、小苏打是酸性的,食用碱和洗衣粉是碱性的,前三个能变红,后两个变绿.