莲藕含淀粉,其淀粉是直链淀粉还是支链淀粉?
题目
莲藕含淀粉,其淀粉是直链淀粉还是支链淀粉?
答案
不是很好说,自然淀粉中直链、支链淀粉之比一般约为15-28%比72-85%(即支链占大多数),视植物种类、品种、生长时期的不同而异.
根据资料,莲藕淀粉中约含24.76%的直链淀粉.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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