最重要的必需的脂肪酸是 ,其结构简式为 ,它的最好食物来源是 .
题目
最重要的必需的脂肪酸是 ,其结构简式为 ,它的最好食物来源是 .
答案
最重要的C18:2和C18:3
C18:2,亚油酸,CH3（CH2）4CH＝CHCH2CH＝CH(CH2)7COOH,核桃,向日葵,芝麻
C18:3,亚麻酸,CH3CH2CH=CHCH2CH＝CHCH2CH＝CH(CH2)7COOH,亚麻籽
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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