馒头中含有六大营养素中的什么
题目
馒头中含有六大营养素中的什么
我知道主要成分是淀粉,而且淀粉在口腔里和什么唾液淀粉酶怎么怎么反应了,之后就觉得很甜,那么我想问,在进入口腔之前,馒头中除了含有淀粉,还含有什么,有糖类么?
答案
淀粉在酶的催化下发生了水解反应,生成甜的麦芽糖.
淀粉就属于糖类!
求采纳,多谢了!
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
最新试题
热门考点
- 20道分数混合题,10道分数方程,10道分数应用题.记住,是上册的!
- t1=s/v1
- I like watching the swimming r__on TV
- 表示12345609的成语
- 一个数的2.5倍减去7.2得3.8,求这个数.列示计算
- 光明小学买来3个足球和28根跳绳,共用去214元,每个足球48元.每根跳绳多少元?用方程解
- 如图,已知ABC中,三条内角平分线AD,BE,CF相交于点O,OG⊥BC于G,求证：BOD=GOC!
- 高数 隐函数求全微分
- f(x)=√2cosx/2-(a-1)sin2/x为偶函数 求a的值
- 英语智力题 which letter is different between"our" and "hour"?