为什么说氯化钠也是家中常用的防腐剂?它具体用在哪里当防腐剂?

为什么说氯化钠也是家中常用的防腐剂?它具体用在哪里当防腐剂?

题目
为什么说氯化钠也是家中常用的防腐剂?它具体用在哪里当防腐剂?
答案
准确的说氯化钠的浓溶液(超过0.9%)才有防腐作用,因为这是生理盐水的浓度,超过这个浓度,细胞就会脱水死亡.
同样道理蜜饯食品的防腐作用,也是高浓度的糖溶液使细胞脱水死亡而达到防腐的作用.
家里的腌蒜、腌菜、腌咸蛋都是利用高浓度氯化钠的防腐作用的例子.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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