蛋白质 脂肪 还原糖鉴定实验改错（六处）

题目

蛋白质 脂肪 还原糖鉴定实验改错（六处）
一、实验材料：选未成熟的青色苹果、新鲜牛奶、浸泡过的小麦分别做还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定试验.
二、实验步骤：鉴定还原糖时,加入刚配制的斐林试剂,；立即观察颜色变化；鉴定蛋白质时,取牛奶样液加入双缩脲试剂A和双缩脲试剂B的混合液,观察是否出现蓝色；在鉴定脂肪时,用高倍显微镜观察临时装片时,发现视野太暗,需扩大通关孔或用凹面反光镜.
我现在发现了四处：用花生种子鉴定脂肪,加斐林试剂后要加热,蛋白质鉴定要先加A再加B,颜色应该是紫色不是蓝色.现在还剩两处,

答案

1未成熟的青色苹果 成熟的
2需扩大通关孔 应该是调光圈