多肽计算问题

多肽计算问题

题目
多肽计算问题
称取某多肽415g,在小肠液作用下完全水解得到505g物质.经分析知道组成此多肽的氨基酸的平均相对分子质量为100,此多肽由甘氨酸·丙氨酸·半胱氨酸3种氨基酸组成,每摩尔此多肽含S元素51mol,已知:
甘氨酸:C2H5NO2 丙氨酸:C3H7NO2 半胱氨酸:C3H7NO2S
问:一分子该多肽由多少个氨基酸组成?
此多肽分子中三种氨基酸的数量比是多少?
答案:101 37:13:51
( ⊙o⊙?)不懂 要过程,O(∩_∩)O谢谢!
答案
你所提供的第二问的答案有问题.
称取某多肽415g,在小肠液作用下完全水解得到505g物质.经分析知道组成此多肽的氨基酸的平均相对分子质量为100,此多肽由甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸3种氨基酸组成,每摩尔此多肽含S元素51mol,已知:
甘氨酸:丙氨酸:半胱氨酸:
1.小肠液为多肽的水解提供的物质是 .
2.一分子该多肽由 个氨基酸组成.
3.此多肽分子中三种氨基酸的数量比是 .
4.控制此多肽合成的基因片段最少有脱氧核苷酸 个.
5.此多肽415g,用硫酸把它分解成氨盐后,加过量的碱中和,能够得到多少氨气?
6.60g甘氨酸和500mL 2mol·L-1的NaOH充分反应,能够生成甘氨酸的钠盐 g.
【参考答案】
本题考查学生综合运用生物学与化学知识的能力.
1.小肠液中含有淀粉酶、麦芽糖酶、脂肪酸和肽酶,能将多肽水解的是肽酶.
2.解法①:由题意可知415g多肽完全水解需要水505-415=90(g),形成415g此种多肽要脱去水90g,形成415g此多肽时需氨基酸505/100=5.05(mol),脱水90/18=5(mol),从而可知形成此多肽时,氨基酸数与脱去水分子数之比为5.05/5=101/100,形成此多肽时,脱去的水分子数=氨基酸数-1,由此可分析,此多肽为101肽;解法②:设此多肽是由n个氨基酸分子缩合形成,则可得到这样的比例:100n/(18n-8)=505/(505-415),则此解得n=101.
3.由题意可知,一分子此多肽中含半胱氨酸51个,设一分子此多肽中有甘氨酸y个,则一分子此多肽含丙氨酸(101-51-y)=(50-y)个.根据多肽形成过程可知,101×100=51×121+75·y+79·(50-y),y=5,则3种氨基酸数量比为5∶45∶51.
4.在DNA合成蛋白质过程中,存在以下规律,DNA(基因)中碱基数(脱氧核苷数)∶mRNA碱基数(核糖核苷酸数)∶蛋白质中氨基酸数=6∶3∶1,故需基因中的核苷酸数为:6×101=606个.
5.415g此多肽含N:101×14÷(101×100-100×18)×415=70.78.由于碱过量,N全部转化为NH3,其总量为:70 7÷(14/17)≈86g,
6.设能生成甘氨酸的钠盐xg,由甘氨酸与氢氧化钠反应的方程式可知碱过量,则
NH2CH2COOH+NaOH→NH2CH2COONa+H2O
75 97
60 x
75/60=97/x x=77.6(g)
1.肽酶 2.101个 3.5∶45∶51 4.606个 5.86g 6.77.6g
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
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