有新摘水果2000千克,经测量,这批水果的含水率是99％；半个月后再次测量,发现含水率降为98％,

题目

有新摘水果2000千克,经测量,这批水果的含水率是99％；半个月后再次测量,发现含水率降为98％,
这批水果的含水率比刚摘时缩水百分之几?11

答案

99%-98%=1%