微生物发酵产物类型有哪几种类型
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题目
微生物发酵产物类型有哪几种类型
答案
分类很多 按产物大概可分为乙醇发酵(又分三型产物不同) 乳酸发酵(分两型) 丙酮丁醇发酵 混合酸发酵等...具体可以参看相关的书
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