高温,过酸,过碱会破坏蛋白质的肽键吗?
题目
高温,过酸,过碱会破坏蛋白质的肽键吗?
怎么理解“高温,过酸,过碱会破坏蛋白质的空间结构”?
高温,过酸,过碱会破坏核酸的磷酸二酯键还是氢键?
答案
都只是破坏氢键 破坏肽键的过程称为水解
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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