什么叫单宁?它有什么特点,什么作用?它对人体有什么好处?
题目
什么叫单宁?它有什么特点,什么作用?它对人体有什么好处?
答案
单宁,又叫鞣酸,具有收敛作用,在红葡萄酒中含量较多,有益于心脏血管疾病的预防.葡萄酒中的单宁一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来,或者是因为存于橡木桶内而萃取橡木内的单宁而来.单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地.缺乏单宁的红酒质地轻薄,没有厚实的感觉,薄酒莱红酒就是典型代表.单宁丰富的红酒可以存放经年,并且逐渐酝酿出香醇细致的陈年风味.当葡萄酒入口后口腔感觉干涩,口腔黏膜会有褶皱感,那便是单宁在起作用. 另外茶叶、柿子里也含有较多的单宁.
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
最新试题
热门考点
- 若不等式a(x-1)＞2x+2-2a的解集是x＜-1,其条件是?
- 有些句子离开一定的语言环境,或停顿的地方不同,可以表示不同的意思,请你对下面的话写出3种不同的理解:他的故事讲不完
- 若二次函数y=ax2+bx+c,当x取x1,x2时,函数值相等,当x取(x1+x2)时函数值为
- I like Art.I draw and music.哪里不对
- 新年趣事作文10000字
- 一篇作文 要用上这八个成语：一夫当关 万夫莫开 草木皆兵 马革裹尸 打草惊蛇 声东击西 攻其不备 四面楚歌
- 如果不坚强 懦弱给谁看 标准英语翻译、、
- 有哪些表示对未来充满憧憬和希望,要努力做的更好或做出一些事业的成语
- 若角α的终边落在射线y=-x(x≥0)上,则sinα+cosα=
- 中国古代战国时期的儒者荀子说：“人定胜天.”图为《掷铁饼者》据材料一回答这个时代中西方对人有什么共