夏天,牛奶容易变质,用什么办法可以保鲜呢?原理是什么?

夏天,牛奶容易变质,用什么办法可以保鲜呢?原理是什么?

题目
夏天,牛奶容易变质,用什么办法可以保鲜呢?原理是什么?
答案
夏季气温高,牛奶在生产加工,运输和保藏过程中,稍有疏忽,就很容易被细菌污染.细菌侵入牛奶手,不数据生长繁殖.如不及时消毒,细菌就殖增多,进而分解乳糖.产生乳酸,使牛奶酸度上升.酸度达一定程度以后,捉奶中的蛋白质开始凝固,并有明显醉味,便不可食用了.这时牛奶煮开后有絮状物,饮后对方体无益有害.
夏季取奶后,首先要在火上加热煮开,如果第二天早晨才饮用,就要把煮开的牛奶放在环境清洁,空气凉爽的地方保存,第二天早晨饮用前再煮开.这样就有效地防止牛奶酸败变质
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
最新试题
热门考点

超级试练试题库

© 2017-2019 超级试练试题库,All Rights Reserved.