怎样将地沟油制成生物柴油?
题目
怎样将地沟油制成生物柴油?
答案
主要是通过转酯化反应,在酸、碱或酶的催化下,将地沟油（脂肪酸甘油酯）与过量的甲醇或乙醇反应,形成脂肪酸甲酯或脂肪酸乙酯,即生物柴油.甘油是副产物.
举一反三
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