氧化镁中镁的含量是多少
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氧化镁中镁的含量是多少
题目
氧化镁中镁的含量是多少
“镁”作为营养强化剂,要求添加量190mg/100g面粉.
若选择添加轻质氧化镁,需要根据“镁”的添加量要求算出氧化镁的添加量.
答案
24/40*100%=60%含镁60%.
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