求红枣粽子包法
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求红枣粽子包法
题目
求红枣粽子包法
只要红枣的包法,其他的不要!
答案
江米红枣粽子 1.成品特色:粘甜有劲,粽叶清香.2.配料比例:江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60~80皮.3.加工方法:先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小时,捞出控去水分;接着将苇叶放入开水中煮透(煮的时间越长,苇...
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