什么是抗氧化剂,比如苯酚非常容易被氧化,为什么还说苯酚是抗氧化剂

什么是抗氧化剂,比如苯酚非常容易被氧化,为什么还说苯酚是抗氧化剂

题目

什么是抗氧化剂,比如苯酚非常容易被氧化,为什么还说苯酚是抗氧化剂

答案

抗氧化剂具有较强的还原性,至少比所要保护的物质的还原性强,也就是说,抗氧化剂的作用是牺牲自己,保护别的物质.苯酚也就是这种作用

举一反三

已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．

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