哪些食物含有类黄酮?

哪些食物含有类黄酮?

题目
哪些食物含有类黄酮?
答案
存在于水果、蔬菜、豆类和茶叶等许多食源性植物中.黄酮醇类:最常见的类黄酮物质,如:槲皮素、芸香素.槲皮素广泛存在于蔬菜、水果中,以红洋葱的含量最高. 黄酮类或黄碱素类:如木犀草素、芹菜素,分别含于甜椒和芹菜. 黄烷酮类:主要见于柑橘类水果,如橙皮苷、柚皮苷.黄烷醇类:主要为儿茶素,绿茶中含量最丰,红茶的儿茶素含量约减少一半. 花青素类:主要为植物中的色素,不同植物含量不一. 原花青素类:葡萄、花生皮、松树皮中都含有丰富的原花青素.异黄酮类:主要分布于豆类食品,目前已证明具有抗乳癌和骨质疏松的作用.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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