下列过程中,不涉及化学变化的是( )A.烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味B.在蒸馒头时,加入适量的纯碱使馒头疏松多孔C.烧菜用过的铁锅,经常出现
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下列过程中,不涉及化学变化的是( )A.烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味 | B.在蒸馒头时,加入适量的纯碱使馒头疏松多孔 | C.烧菜用过的铁锅,经常出现红棕色斑迹 | D.家庭自制冰块 |
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答案
A、食醋显酸性,能和骨骼中的碳酸钙反应生成氯化钙、水和二氧化碳,所以加入食醋发生了化学变化,故A错; B、在蒸馒头时,加入适量的纯碱使馒头疏松多孔,是由于碳酸钠与酸性物质反应生成了二氧化碳,有新物质生成,发生了化学变化,故B错; C、烧菜用过的铁锅,经常出现红棕色斑迹,是铁与水、氧气反应生成了铁锈,有新物质生成,属于化学变化,故C错; D、家庭自制冰块,只是水的状态发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化,故D正确. 故选D. |
举一反三
下列变化过程没有化学变化发生的是( )A.活性炭脱色 | B.燃放烟花 | C.动物呼吸 | D.燃煤发电 |
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红磷和白磷在一定条件下可以互相转化,下列有关说法中正确的是( )A.该变化是物理变化 | B.红磷和白磷都是单质 | C.红磷和白磷是不同的物质 | D.红磷和白磷的性质完全相同 |
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下列变化中属于化学变化的是( )A.潮湿衣服经太阳晒后变干了 | B.铜锭抽成铜丝 | C.铁在高温下熔化成铁水 | D.煤的燃烧 |
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下列日常生活中发生的一些变化,其中属于化学变化的是( )A.菜刀生锈 | B.风油精挥发 | C.粉笔折断 | D.冰淇淋融化 |
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