糖类[以葡萄糖（C6H12O6）为例）发酵生成乙醇反应的化学方程式为：C6H12O6═2C2H5OH+2CO2↑若用某葡萄糖溶液经充分发酵得到10°的酒．求：该
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糖类[以葡萄糖（C6H12O6）为例）发酵生成乙醇反应的化学方程式为：
C6H12O6═2C2H5OH+2CO2↑
若用某葡萄糖溶液经充分发酵得到10°的酒．求：该葡萄糖溶液的质量分数是多少？（已知：水和乙醇的密度分别为1.0g/cm3和0.8g/cm3；10°的酒是指：10体积乙醇和90体积水的混合溶液．结果精确到0.1%．） |
答案
设10mL乙醇与90mL水混合得到10°的酒，则10mL乙醇的质量为：10mL×0.8g/cm3=8g，
设发酵得到8g乙醇，需要葡萄糖的质量为x，
C6H12O6═2C2H5OH+2CO2↑
180 92
x 8g
180：92=x：8g
解之得：x=15.6g，
×100%≈14.8%．
答：葡萄糖溶液的质量分数为：14.8%． |
举一反三
科学兴趣小组的同学们对蛋壳的成分开展了有关探究．同学们的实验过程如下：
①将一定量的蛋壳放入容器中；②往其中加入适量的稀盐酸，观察到有较多的气泡产生；③…；④得出结论：蛋壳的主要成分是碳酸盐．
（1）请补全第③步的实验内容与现象______．
（2）为了测定蛋壳中碳酸钙的质量分数，同学们用蛋壳与足量的稀盐酸充分反应，得到有关数据如下表：（CO2的密度为2克/升）
| 蛋壳的质量（克） | 加入稀盐酸质量（克） | 收集到CO2气体体积（升） | | 7.5 | 100 | 1.1 | 硅是常温下化学性质稳定的半导体材料，广泛应用于计算机技术、光电池领域．某结晶硅厂用石英石（主要成分是SiO2）和焦炭为原料生产粗硅（主要成分是Si），反应在电炉中进行，其化学方程式为SiO2+2CSi+2C0↑．
（1）求25t含SiO296%的石英石中SiO2的质量．
（2）用25t含SiO296%的石英石，理论上可生产出含Si 80%的粗硅多少吨？ | | 在发生洪涝灾害时，人们常使用明矾和漂白粉来处理饮用水．漂泊白粉的作用是***菌消毒，其主要成分是氯化钙和次氯酸钙，它是由化工厂用氯气与熟石灰作原料制得的．应用的化学方程式为2Cl2+2Ca（OH）2=CaCl2+Ca（ClO）2+2H2O．若现有71kg氯气待用时，至少应准备氢氧化钙的质量为多少？ | 为探究某种钾肥（成分为硫酸钾、碳酸钾和少量不含钾元素的难溶物质）中钾元素的质量分数，某实验小组进行了如下实验：
步骤一：取10g该钾肥样品加入适量水充分溶解后，过滤出杂质得到滤液．
步骤二：将溶质质量分数为20%，密度为1.14g/cm3 硫酸溶液逐滴加入到滤液中，至不再有气泡产生时，测得消耗硫酸溶液的体积为21.5mL．
步骤三：将反应后的溶液蒸干，称量所得白色固体的质量为11.2g．
请你根据所得实验数据（整个过程中的损失忽略不计）计算：
（1）该钾肥中含有碳酸钾的质量为______．
（2）该钾肥中钾元素的质量分数是多少？ | 下列图象不能正确反映其对应实验操作的是（ ）A．
向一定量的硝酸银溶液中逐滴加入氯化钠溶液 | B．
向一定量的氢氧化钠溶液中逐滴加入稀盐酸 | C．
向t℃的饱和硝酸钾溶液中加入一定量的硝酸钾晶体 | D．
等质量的碳酸钙分别与等体积等质量分数的足量稀盐酸反应 |
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