蛋黄派等食品常采用充气包装,所充人的气体可能是______.某些食品包装袋内放有一小包铁粉作“双吸剂”以防止食品腐败,它吸收的两种物质是______.
题型:衡阳难度:来源:
蛋黄派等食品常采用充气包装,所充人的气体可能是______.某些食品包装袋内放有一小包铁粉作“双吸剂”以防止食品腐败,它吸收的两种物质是______. |
答案
食品用充气包装所充入的气体应具有化学性质不活泼,无毒,不影响食品色泽和味道,较廉价等性质,所以一般为氮气或二氧化碳,或稀有气体;食品在有水和氧气的条件下易缓慢氧化而腐败,铁粉在潮湿的空气中易生锈,故铁粉吸收的物质是水和氧气. 故答案为:N2(CO2、稀有气体). O2和H2O(氧气和水). |
举一反三
金属材料不但与人们的生活息息相关,而且是重要的战略物质.金属矿物的储量有限,而且不能再生.保护金属资源有多种途径,请你写出其中的三条途径: (1)______.(2)______.(3)______. |
下列说法正确的是( )A.表面有食盐水的钢铁制品露置在空气中更易生锈 | B.玻璃钢、塑料都属于有机合成材料 | C.在水中加入适量的乙二醇之类的化合物,可制成汽车防冻液 | D.电解水实验中与电源正、负极相连的电极上产生的气体体积之比为2:1 |
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下列叙述正确的是( )A.铁在潮湿的空气中能形成致密的氧化物薄膜因而不易锈蚀 | B.稀释浓硫酸时,先在烧杯内倒入浓硫酸,再缓慢注入水,并不断搅拌 | C.棉花、铝合金、合成纤维、合成橡胶都是合成材料 | D.生活中常用肥皂水区别硬水与软水 |
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下面是某同学对铁及其金属部分知识学习和研究的过程. (1)对铁制品生锈的情况调查:调查内容 | 掉漆的自行车 | 裸露在混凝土以外的钢筋 | 涂油的无锈铁钉 | 镀铬铁质剪刀 | 铁制品锈蚀的现象 | 风吹雨淋,时间长了,掉漆的部分会生锈 | 时间长了钢筋表面出现锈层 | 铁钉较长时间仍不生锈 | 剪刀较长时间 不生锈 | 铝制品在空气中有较强的抗腐蚀性,原因是______;铁制品易生锈,防止铁制品锈蚀的一种方法是______;工业上常用稀硫酸来除铁锈,反应的化学方程式为______. |
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