小红通过查阅资料得知:红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里
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小红通过查阅资料得知:红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝,她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色,根据上述现象回答: (1)肥皂水的pH____7(填“>”“=”“<”);测定溶液的pH最简便的方法是使用___________。 (2)小红选用的调味品可能是________________。 (3)如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显_________色。 (4)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的___________性质相似。 |
答案
(1)> ;试纸测定 (2)食醋 (3)蓝 (4)紫色石蕊试液 |
举一反三
某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验,颜色如下: |
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试回答下列问题: (1) 为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性,我选择 ____ 花汁,不选用其他花汁的原因是 。 (2) 取所选花汁少许分别滴人上述四种物质,请将所显颜色填入下表中: |
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石灰水中分别滴入紫色石蕊、无色酚酞变什么颜色?写出石灰水与二氧化碳反应的化学方程式。 |
“百花盛开,万紫千红”的美丽景观形成,通常是由于花瓣内含有两种色素,这些色素在不同的____________ ,不同的____________ 环境下,呈现不同的颜色。 |
酸碱指示剂_________________________________________ 。 |
酚酞也是一种常见的___________ ,酚酞试液遇到酸溶液___________ ,遇到碱溶液___________ 。用pH 试纸可以测定溶液酸碱性的强弱,pH 的数值从___________ 到___________ ,pH___________7 的溶液显酸性,pH___________7 的溶液显碱性,pH___________7 的溶液显中性。 |
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