下列物质既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔的是（　　）A．纯碱B．白糖C．食盐D．食醋

题型：烟台难度：来源：

下列物质既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔的是（　　）

A．纯碱

B．白糖

C．食盐

D．食醋

答案

举一反三

物质的性质决定其用途．有关物质的用途正确的是（　　）

A．烧碱用于治疗胃酸过多	B．食盐水用于清洗伤口
C．明矾用作水的消毒剂	D．氦气用作火箭燃料

题型：上海难度：| 查看答案

下列气体既能用浓硫酸又能够用NaOH干燥的是（　　）

A．CO₂

B．HCl

C．SO₂

D．O₂

题型：不详难度：| 查看答案

物质的有关用途：①人工降雨；②制肥皂和造纸；③作电极；④建筑材料；⑤改良酸性土壤；⑥做馒头时，除去面团发酵生成的酸；⑦金属除锈；⑧配制农药波尔多液；⑨复合肥料．请将以上有关用途的序号填入下列相关物质后的横线上：
（1）石墨______；　（2）胆矾______；
（3）干冰______；　（4）烧碱______；
（5）稀盐酸______；　（6）纯碱______；
（7）消石灰______；　（8）硝酸钾______．

题型：江西难度：| 查看答案

现有Na₂SO₄、NaOH、NaCl、Na₂CO₃四种物质的溶液，分别与其它四种不同物质中的一种反应，都有同一种化合物X生成，则化合物X的化学式可能为下列物质中的（　　）

A．NaHCO₃

B．AgCl

C．NaNO₃

D．BaSO₄

题型：济南难度：| 查看答案

通过一年的化学学习，我们熟悉了许多物质．请从以下物质中选取相应的序号填空．①石墨 ②盐酸 ③碳酸氢铵 ④氢气 ⑤食盐 ⑥氢氧化铝
（1）腌制蔬菜、鱼、肉等常用的调味品是______；
（2）属于氮肥的是______；
（3）用于制造铅笔芯的是______；
（4）最清洁的燃料是______；
（5）可用于金属表面除锈的是______．

题型：不详难度：| 查看答案

下列物质既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔的是（ ）A．纯碱B．白糖C．食盐D．食醋