厨房里的下列物品或其水溶液呈酸性的是A．酱油B．味精C．醋D．食盐

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厨房里的下列物品或其水溶液呈酸性的是

A．酱油

B．味精

C．醋

D．食盐

答案

解析

醋属于酸，其水溶液呈酸性，故选C

举一反三

2．为了防止病虫害，常对生长过程中的蔬菜喷洒农药。据专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此，我们在用水浸泡蔬菜时可加入适量的

A．小苏打

B．食醋

C．白酒

D．白糖

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土壤的酸碱度直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显微酸性。参照下表，从土壤酸碱性考虑，在该地区不适宜种植的作物是

作物	小麦	油菜	西瓜	甘草
最适宜的土壤pH范围	5.5~6.5	5.8~6.7	6.0~7.0	7.2~8.5

A、西瓜　　B、甘草　　　C、小麦　　D、油菜

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人类的第二杀手——心脑血管疾病，给人们的身心健康造成极大的危害。这类疾病患者大多属于酸性体质，应经常食用碱性食品。根据以下表中的信息，这患者应经常食用的食物为

食物	苹果	葡萄	牛奶	豆制品
pH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	7.4～7.9

A．牛奶 B．苹果 C．豆制品 D．葡萄

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能与酸反应生成盐和水的氧化物是

A．H₂O

B．KOH

C．CO₂

D．ZnO

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我国长江以南的广大丘陵地区，红壤分布广泛。这种土壤___ _性强（填“酸”或“碱”），对农作物生长不利，针对这种特性，农业上常施用适量的___ ____来改良它。

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