呼吸作用达到保鲜的目的,人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理用化学方程式表示为______.
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呼吸作用达到保鲜的目的,人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理用化学方程式表示为______. |
答案
氢氧化钙和二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水,故答案为:CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O; |
举一反三
氢氧化铯(CsOH)是一种可溶性强碱,被称为碱中之王.氢氧化铯不仅具有碱的通性,氢氧化铯溶液还能与铝、锌等金属反应生成H2.下列有关说法正确的是( )A.CsOH可用于改良酸性土壤 | B.CsOH溶液不能使无色酚酞溶液变色 | C.CsOH与硫酸反应生成盐的化学式为CsSO4 | D.能与锌和铝反应生成H2的溶液不一定能使紫色石蕊溶液变红 |
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将下列各名词填在与之相对应的空格中(只需填序号). ①乳化 ②结晶 ③潮解 ④挥发 (1)氢氧化钠固体露置在空气中,表面变潮湿______; (2)打开装有浓盐酸的试剂瓶瓶塞,瓶口出现白雾______; (3)将洗洁精洗去餐具上的油污______; (4)冷却热的硝酸钾饱和溶液,出现晶体______. |
请根据酸、碱、盐的相关知识,回答下列问题: (1)氢氧化钠溶液敞口放置会变质,其原因是氢氧化钠与空气中的______反应. (2)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质,它们相互作用产生了______气体,使蒸出的馒头疏松多孔;若加入的碱性物质过多,可向面团或蒸锅中滴加少许含______的酸性调味料,否则蒸出的馒头会变涩,颜色发黄. (3)能将稀盐酸、食盐水和氢氧化钠溶液一次性鉴别出来的试剂是______. (4)从稀硫酸、氢氧化钠溶液和碳酸钾溶液中,每次取出两种溶液混合,共能发生______个复分解反应. |
用10mL量筒取2mL氢氧化钠溶液滴入试管中,然后用滴管向试管中滴加硫酸铜溶液,有蓝色沉淀生成,其化学方程式是______.再用试管夹夹住试管,放在酒精灯火焰上加热,看到蓝色沉淀变成黑色固体.这一变化的化学方程式是______. |
(1)氢氧化钾与氢氧化钠溶液的化学性质非常相似,请说明原因. (2)长期暴露在空气中的氢氧化钾溶液也会发生变质.请分别选用两种不同类别的物质,检验某氢氧化钾溶液已经变质(写试剂的化学式)______、______. |
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