一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品，外层则是分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线，使这两种化学物质

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一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品，外层则是分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线，使这两种化学物质反应，此时便可对食物进行加热，这两包化学物质最合适的选择是

A．硝酸铵与水

B．生石灰与水

C．熟石灰与水

D．氯化钠与水

答案

解析

本题考查的是溶解或反应时的吸热或放热现象，生石灰的性质与用途。根据物质溶解或反应时是否放热判断，即食即热型快餐就是利用物质溶解或发生化学反应放热进行的，同时要考虑物质的状态和腐蚀性及是否易保存等。
A、硝酸铵溶于水吸收热量，故A错误；
B、生石灰与水反应放出大量的热，故B正确；
C、熟石灰与水接触不放出热量，故C错误；
D、氯化钠溶于水不放热，故D错误。故选B

举一反三

腌制松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料，因此食用时常有涩味，可在食用前加调味品去掉。这种调味品最好是（）

A．酱油

B．食醋

C．香油

D．食盐

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不法分子常用金光闪闪的“假元宝”（铜锌合金）蒙骗人们。下列鉴别方法中，
不可取的是（　　）

A．加盐酸

B．测密度

C．加硝酸银溶液

D．看颜色

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下列各组物质，能共同存在于水溶液中的是：（）

A．BaCl₂、Na₂SO₄、Ca(OH)₂	B．AgNO₃、BaCl₂、K₂SO₄
C．MgCl₂、CuSO₄、NaNO₃	D．CaCl₂、K₂CO₃、NaNO₃

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下列各组中三种物质均为稀溶液，只用酚酞试液就能将三种物质区别开来的组是（）

A．NaOH Ca(OH)₂ NaCl	B．KOH H₂SO₄ NaNO₃
C．NaCl BaCl₂ K₂SO₄	D．Ca(OH)₂ Na₂CO₃ BaCl₂

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某环保小组监测到一工厂向河水中排放的酸性废液中含有CuSO₄。
(1)CuSO₄是重金属盐，能与蛋白质发生_________变化(选填“物理”或“化学”)，使蛋白质失去原来的生理功能，所以CuSO₄有毒。
(2)为了测定废液中CuSO₄的质量分数，该小组取了100g废液，逐滴加入NaOH溶液至过量．测得生成Cu(OH)₂沉淀(无其它沉淀)的质量与所加NaOH溶液的质量关系如上图所示：
①说明图中的OA段未生成Cu(OH)₂沉淀的原因。

②计算废液中CuSO₄的质量分数(写出计算过程，结果保留1位小数)。
③如果仍取l00g废液，向其中逐滴加入过量的BaCl₂溶液，充分反应后，过滤，将所得沉淀洗涤、干燥称得质量为m g，能否用含m的代数式表达废液中CuSO₄的质量分数?_____ (填“能’，或“不能”)并说明你的理由。

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