根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH5．8～6．26．3～6．6>6．7 A．酸性不变 B．酸性变强 C

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根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是

名称	新鲜肉	次鲜肉	变质肉
pH	5．8～6．2	6．3～6．6	>6．7

A．酸性不变 B．酸性变强 C．酸性变弱 D．碱性变弱

答案

解析

试题分析：由题中表可知肉类变质过程中酸碱性的变化为酸性变弱，故答案选择C

举一反三

下列各组物质鉴别方法不正确的是

A．用稀盐酸区分氢氧化钠溶液和澄清石灰水	B．用氯化钡溶液区分稀盐酸和稀硫酸溶液
C．用闻气味的方法区分碳酸氢铵和尿素	D．用无色酚酞试液区分碳酸钠溶液和氯化钠溶液

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鉴别下列各组物质的两种方法或选择的试剂均正确的是

选项	需鉴别的物质	方法一	方法二
A	碳粉和二氧化锰	双氧水	溶于水
B	氯化钠和硫酸钾	稀盐酸	硝酸银溶液
C	碳酸钠和烧碱	盐酸	酚酞试液
D	铁粉和氧化铜	用磁铁吸引	稀硫酸

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金属元素在生活、生产中，以及对人类的健康有着很重要的作用，请回答下列问题。
（1）金属加工后的废切削液中含有2～5%的NaNO₂，它是一种环境污染物。人们用NH₄Cl溶液来处理此废切削液，使NaNO₂转化为无毒物质。该反应分两步进行：
第一步：NaNO₂+NH₄Cl=NH₄NO₂+X
第二步：NH₄NO₂=N₂↑+2H₂O
①第一步反应中X的化学式是。
②NH₄NO₂中氮、氢、氧三种元素的质量比是，其中氮元素的化合价分别是，。
（2）如图是一盏废旧台灯，某实验小组的同学利用它进行观察分析并完成相关实验。

①小明发现台灯的铁螺丝钉表面已经锈蚀，原因是铁与空气中的         等发生了化学反应。
②小红发现铝箔反光片呈银白色，无锈迹，原因是铝表面有一层致密的氧化膜，生成该氧化膜的化学方程式为                        。
③我国古代将炉甘石（ZnCO₃）、赤铜（Cu₂O）和木炭粉混合后加热到约800℃，得到一种外观似金子的合金，该合金的主要成分为           ，试写出有铜生成的化学方程式                        。
（3）用金属铁制备自来水的新型消毒、净水剂K₂FeO₄的流程如下：请回答下列问题：

①固体B的成分是             ，反应a的化学方程式为:                     。
②操作I的名称是           ；操作I所需要的仪器和用品：铁架台、玻璃仪器、试剂、           （填一种实验物品名称）。
③反应a、b、c中没有涉及到的化学反应类型是            （填字母代号）。

A．化合反应

B．分解反应

C．置换反应

D．复分解反应

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括号内是相应物质的近似pH，其中一定呈碱性的是

A．饮用水（6．5~7．5）	B．番茄汁（4．0~4．4）
C．柠檬汁（2．0~3．0）	D．肥皂液（9．5~10．5）

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下列各组物质混合，能产生蓝色沉淀的是

A．硫酸铁溶液与氢氧化钙溶液	B．氧化铜与稀硫酸
C．硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液	D．氯化钡溶液与硫酸钠溶液

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根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是 名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH5．8～6．26．3～6．6>6．7 A．酸性不变 B．酸性变强 C