下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是（）物质柠檬苹果牛奶玉米粥pH2.1～2.82.6～3.76.3～6.67.1～8.0A．柠

题型：不详难度：来源：

下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是（）

物质	柠檬	苹果	牛奶	玉米粥
pH	2.1～2.8	2.6～3.7	6.3～6.6	7.1～8.0

A．柠檬 B．苹果 C．牛奶 D．玉米粥

答案

解析

试题分析：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强。根据题意，结合中和反应的应用分析，胃酸过多的病人空腹时，宜食用碱性物质以中和多余的酸。
A、柠檬的pH为2.1——2.8，小于7，显酸性；
B、苹果的pH为2.6——3.7，小于7，显酸性；
C、牛奶的pH为6.3——6.6，小于7，显酸性；
D、玉米粥的pH为7.1——8.0，大于7，显碱性。故选D
点评：本题难度不大，理解和熟练掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键。

举一反三

酸是一类非常重要的化合物，请回答下列问题
（1）向三氧化二铁中放入足量盐酸，充分反应后，观察到的现象_______________________，
反应的化学方程式是______________________________________。
（2）白醋、柠檬酸溶液也能与三氧化二铁发生类似反应，说明白醋、柠檬酸溶液和盐酸中都含有的离子是________（填离子符号）。
（3）甲酸可解离出H⁺和HCOO^—，甲酸溶液与氢氧化钠反应的化学方程式为
HCOOH+NaOH=HCOONa+H₂O，请写出甲酸溶液与镁反应的方程式。

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化学与生活息息相关，所以学好化学知识能让我们解除一些困扰。
（1）“胃舒平”是一种常见的胃药，其主要成分为氢氧化铝，病人服用后在胃部发生的化学反应的方程式为                                   。
（2）在春游野炊活动中, 某同学不小心被飞来的蜜蜂蜇了(蜜蜂毒液呈酸性)很痛, 下列物质涂抹可以减轻疼痛的是            (填字母)。
A．食盐水      B．食醋      C．肥皂水
（3）若要测定迎霞湖湖水的酸碱度, 可选用            (填字母)。
A．紫色石蕊试液      B．无色酚酞试液      C．PH试纸
（4）路边的农田中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，有的叶脉呈淡棕色，而且出现了倒伏现象。你应建议农民伯伯施加下列哪一种化肥            （填字母）。
A．NH₄HCO₃B．NH₄H₂PO₄C．KNO₃D．KH₂PO₄

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胃溃疡严重的病人的胃酸过多，可内服含有与盐酸反应的物质成分的胃药以减少胃中盐酸的含量而又不造成胃穿孔。下列物质中最适宜作为胃药成分的是（）

A．NaOH

B．Al(OH)₃

C．NaHCO₃

D．Ca(OH)₂

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白蚂蚁会蛀蚀木头，它分泌的一种蚁酸还能腐蚀很大建筑材料，下列建筑材料中最不易被白蚂蚁蛀蚀的是（）

A．钢筋

B．铜栏杆

C．大理石

D．铝合金

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某同学对家中的一些食品及生活用品进行了pH测定，结果如下图：以下说法正确的是

A．食醋可以除去皮蛋的涩味

B．牙膏是中性物质

C．酱油显碱性，可以使酚酞变红色

D．胃酸过多的人宜多吃葡萄

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下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是 （ ）物质柠檬苹果牛奶玉米粥pH2.1～2.82.6～3.76.3～6.67.1～8.0A．柠