酸碱指示剂只能指示溶液的______而不能测定溶液的______，溶液的酸碱度用______来表示，其范围一般在______之间．测溶液酸碱性的强弱程度可用__
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| 酸碱指示剂只能指示溶液的______而不能测定溶液的______，溶液的酸碱度用______来表示，其范围一般在______之间．测溶液酸碱性的强弱程度可用______．pH值越小，其酸性越______；pH越大，碱性越______．测定溶液pH的方法是______． |
答案
酸碱指示剂只能指示溶液的酸碱性而不能测定溶液的酸碱度．故填：酸碱性；酸碱度．
溶液的酸碱度用PH来表示，其范围一般在 0～14之间．测溶液酸碱性的强弱程度可用PH试纸．pH值越小，其酸性越强；pH越大，碱性越强．故填：PH；0～14；PH试纸；强；强．
测定溶液pH的方法是：用玻璃棒蘸取溶液滴在pH试纸上，再与标准比色卡对照即可测出溶液的pH． |
举一反三
小红通过查阅资料得知：红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素．花青素遇酸性溶液就变红，遇碱性溶液就变蓝，于是她选做了如下实验：用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里，喇叭花很快变蓝，她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成了红色，根据上述现象回答：
（1）肥皂水的pH______7（填“＞”“=”“＜”）测定溶液的pH最简便的方法是使用______．
（2）小红选用的调味品可能是______．
（3）如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显______色．
（4）喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的______性质相似． |
| 人体胃液的pH为0.9～1.5，大量饮水会使胃液的pH______（填“变大”、“不变”或“变小”）因此饭前______（填“宜”或“不宜”）大量饮水． |
从甲、乙、丙、丁四个不同地区取土样进行分析，测得它们的近似PH如下．其中酸性最强的是（ ）| A．甲-7.1 | B．乙-4.9 | C．丙-6.8 | D．丁-5.5 |
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| 检验溶液的酸碱性可以使用______，表示溶液的酸碱度可以用______表示；测定溶液的pH可以使用______． |
一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5～4.5；苹果汁2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0，则下列说法中，不正确的是（ ）| A．胃酸过多的人应少饮葡萄汁 | | B．苹果汁能使石蕊试液变红色 | | C．鸡蛋清为碱性食品 | | D．牛奶比苹果汁的酸性强 |
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