近段时间,我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大,因而有些不法分子常售出不新鲜的猪肉来坑害消费者.猪肉的新鲜度可以通地测试PH来判断.有资料显示,PH与猪肉的新鲜度的
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近段时间,我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大,因而有些不法分子常售出不新鲜的猪肉来坑害消费者.猪肉的新鲜度可以通地测试PH来判断.有资料显示,PH与猪肉的新鲜度的
题型:滨州
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近段时间,我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大,因而有些不法分子常售出不新鲜的猪肉来坑害消费者.猪肉的新鲜度可以通地测试PH来判断.有资料显示,PH与猪肉的新鲜度的关系为:
名称
新鲜肉
次鲜肉
变质肉
pH
5.8~6.2
6.3~6.6
>6.7
答案
猪肉在变质过程中,pH逐渐增大,酸性减弱.
故选B.
举一反三
测得生活中一些物质的pH如下表,判断下列说法错误的是( )
物质
肥皂水
食盐水
唾液
柠檬汁
洗涤剂
pH
10.2
7.0
6.8
2.5
12.2
题型:不详
难度:
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下列溶液中,pH最小的是( )
A.使酚酞试液变红的溶液
B.使石蕊试液变红的溶液
C.使石蕊试液变蓝的溶液
D.pH等于7的溶液
题型:密云县二模
难度:
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在下列溶液中,酸性最强的是( )
A.pH=0
B.pH=12
C.pH=8
D.pH=1
题型:不详
难度:
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某些食物的近似pH为:牛奶6.3~6.6,葡萄3.5~4.5,玉米片粥6.8~8.0,苹果:2.9~3.3,如果需要你为一个胃酸过多的患者介绍早餐食谱,你应推荐( )
A.葡萄
B.牛奶
C.玉米片粥
D.苹果
题型:不详
难度:
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生活中一些物质的pH如下表,判断下列说法错误的是( )
物质
肥皂水
食盐水
唾液
柠檬酸
洗涤剂
pH
10.2
7.0
6.8
2.5
12.2
题型:不详
难度:
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