鱼胆中含有胆汁酸（一种酸），它味苦、难溶于水。家庭做鱼的时候，不小心将鱼胆刺破，会使鱼肉沽上胆汁酸，影响鱼味道的鲜美。消除这种苦味，可用下面哪种溶液冲洗[

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鱼胆中含有胆汁酸（一种酸），它味苦、难溶于水。家庭做鱼的时候，不小心将鱼胆刺破，会使鱼肉沽上胆汁酸，影响鱼味道的鲜美。消除这种苦味，可用下面哪种溶液冲洗[ ]
A．食盐水
B．食醋
C．纯碱溶液
D．饮用白酒

答案

举一反三

下列关于物质用途的描述不正确的是[ ]
A.食盐可用作调味品
B.熟石灰可用于改良碱性土壤
C.干冰可用于人工降雨
D.盐酸可用于金属除锈

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物质用途主要决定于物质的性质。下列说法不合理的是[ ]
A.稀盐酸用于除铁锈
B.氢氧化铝用于冶疗胃酸过多
C.石墨用于制铅笔芯
D.亚硝酸钠有咸味，可用于食品调味

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从H、O、C、Cl、Na、Ca几种元素中，选择适当的元素组成符合下列要求的物质，并用化学式填空。
（1）吸烟有害健康，烟气中有能与血红蛋白结合而引起人窒息的物质是_________；
（2）医疗上配制的生理盐水的溶质是__________；
（3）农业上用来降低土壤酸性的物质是__________；
（4）焙制糕点所用的发酵粉主要成分是__________；
（5）天然气的主要成分是__________。

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下列说法不正确的是[ ]
A．公路上的积雪可用氯化钠来消除
B．碳酸钠广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产
C．天安门前的华表是用大理石做的，碳酸钙还可用做补钙剂
D．熟石灰可用做干燥剂

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关于物质的用途，下列说法不合理的是[ ]
A．稀盐酸用于除铁锈
B．碳酸氢钠用于治疗胃酸过多
C．干冰用作制冷剂
D．氢氧化钠固体用于干燥CO₂

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