(1)溶液是由溶质和溶剂组成的混合物;具有均一性,各部分的组成相同;溶液不一定是无色的,有些溶液是有颜色的,如硫酸铜溶液;故李佳的描述是正确. (2)溶解度曲线中横坐标表示温度,纵坐标表示溶解度,根据溶解度曲线可知该物质在20℃溶解度为20g,40℃溶解度为30g,再结合表格可知只有B曲线符合. (3)根据生活经验,影响食盐在水中溶解速率的因素有温度、食盐颗粒大小和搅拌等,搅拌、升温都能加快水分子运动速度,也就能加快食盐与水的接触机会,从而加快了食盐的溶解速率;固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小,也能改变溶解速率. 如要设计探究的因素为温度,方案为:取等体积但温度不同的水,分别加入质量相同、颗粒大小一样的少量食盐,分别记录食盐完全溶解所需的时间. 故答案为:(1)李佳;(2)B;(3)温度或食盐颗粒大小或搅拌;温度升高(或降低),食盐溶解加快(或减慢)或食盐颗粒越小,溶解越快或搅拌能加快食盐的溶解(合理答案均可);取等体积但温度不同的水,分别加入质量相同、颗粒大小一样的少量食盐,分别记录食盐完全溶解所需的时间. |