影响某固体物质在水中溶解速率的因素有哪些（写出两个即可）？请你从中任选一个因素，设计实验加以验证（写出实验步骤、现象及结论）．
题型：息县模拟难度：来源：
答案
如温度：将等量的同种蔗糖分别放入温度不同的等量的水中，热水中蔗糖溶解的较快，冷水中蔗糖溶解的较慢，证明温度越高、固体溶解速率越大．
故答为：温度、固体颗粒大小、是否搅拌；将等量的同种蔗糖分别放入温度不同的等量的水中，热水中蔗糖溶解的较快，冷水中蔗糖溶解的较慢，证明温度越高、固体溶解速率越大．
举一反三
（1）______；
（2）______；
（3）______；
（4）______．
| A．通常把一种物质溶解另一种物质的能力，叫该物质的溶解性 |
| B．在化学反应里，能改变其它物质的反应速率，而本身的质量和性质在化学反应前后均没有改变的物质，叫催化剂 |
| C．化学变化中分子可以变成原子，原子也可以变成离子，所以化学变化过程中分子和原子的种类都可以改变 |
| D．在某温度时，将一定质量的NaCl固体放入一定质量的水中，充分搅拌溶解后发现仍有固体NaCl存在，则所得溶液为该温度时NaCl的饱和溶液 |
（1）从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并推测此因素对食盐溶解速率的影响：
因素①______，影响______；
因素②______，影响______．
（2）从你列出因素中选出一个，通过实验验证你的推测．你设计的实验方案是：
______．
（1）上述提取流程中，操作l的名称为______．
（2）提取过程中，若茶叶放入冷水中浸泡，必须延长浸泡时间，才能确保茶多酚被较为充分地溶解．由此可知，茶多酚的溶解速率受______影响．
（3）根据茶多酚的性质推断，若要长时间存放茶叶，应该采取怎样的措施？答：______．
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