2011年央视3·15特别节目曝光：河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精，有毒猪肉流向双汇分公司。瘦肉精可加快猪的生长速度用于提高猪的瘦肉率10%以上，这对人体有较
题型：上海模拟题难度：来源：
2011年央视3·15特别节目曝光：河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精，有毒猪肉流向双汇分公司。瘦肉精可加快猪的生长速度用于提高猪的瘦肉率10%以上，这对人体有较大的危害，国家早在2002年已明文禁止使用。瘦肉精为纯白色晶体，无味，易溶于水。加热到172℃时才能分解，因此一般的加热方法不能将其破坏。请回答下列问题：
⑴瘦肉精的物理性质有__________________。瘦肉精不可用于食品方面，它属于一种______（选“安全”或“违禁”）药物。
⑵已知瘦肉精的化学式为C12H19S13N2O，它由______种元素组成，其分子中氢、氧原子个数比为________。近年在一些食品中频频出现了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等有害物质，许多人谈化学物质色变。请从化学物质与人类社会的关系角度，谈谈你对化学物质的认识（一句话即可）____________________。 |
答案
⑴白色晶体，无味，易溶于水；违禁
⑵五；19:1；一分为二看待化学物质，只有使用不当才对人类有害。（其它合理答案均可给分） |
举一反三
用适当的数字和符号填空：
⑴钡原子_________；
⑵硝酸根离子________；
⑶+3价铝元素_________；
⑷2个氯分子________；
⑸空气中含量最高的气体________。 |
科学家发现半胱氨酸（一种氨基酸，化学式为C3H7NSO2）能增强艾滋病毒感染者的免疫能力。
请回答下列问题：
（1）一个半胱氨酸分子中共有_______个原子；
（2）半胱氨酸的相对分子质量为________；
（3）半胱氨酸中碳、氧元素质量比为_________； |
用H、O、C、Fe、Ca四种元素组成符合下列要求的物质的化学式：
（1）可作火箭高能燃料的单质是_________；
（2）制造刀具的高碳钢的主要成分_________；
（3）可用于人工降雨的一种氧化物__________；
（4）配制波尔多液的一种碱________。 |
| 下列物质中，化学式书写错误的是 |
| [ ] |
A. 硝酸铜：Cu(NO3)2
B. 硫酸铝：AlSO4
C. 二氧化氮：NO2
D. 氧化亚铁：FeO |
| 现有Ca、H、C、O四种元素，请从中选择合适的元素，写出符合要求的物质的化学式各一个：汽水中含有的一种酸_______；能用于改良酸性土壤的一种碱________；石灰石的主要成分_________。 |
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