(4 分)口香糖是以天然树胶或甘油树脂为基础,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的,是很受世界人民喜爱的一种休闲食品。随着食品技术的进步以及人们对健康的追求越

(4 分)口香糖是以天然树胶或甘油树脂为基础,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的,是很受世界人民喜爱的一种休闲食品。随着食品技术的进步以及人们对健康的追求越

题型:不详难度:来源:
(4 分)口香糖是以天然树胶或甘油树脂为基础,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的,是很受世界人民喜爱的一种休闲食品。随着食品技术的进步以及人们对健康的追求越来越高,口香糖从传统的 “泡泡糖”逐渐发展为今天的木糖醇口香糖。

(1)聚醋酸乙烯酯作为口香糖基质能制造良好的口感,是口香糖中最具有代表性的原料,它的化学式为(C4H6O2)n 请你判断该物质属于___________(选填“有机物”、“无机物”、“单质”、“混合物”之一)。
(2)口香糖中的香料质量也是决定口香糖商品价值的重要原因之一,薄荷油是一种极佳的香料,气味清香提神明目,薄荷油主要成分为左旋薄荷醇(其化学式为 C12H20O),试计算左旋薄荷醇中碳元素与氢元素的质量比___________(填最简整数比)。
(3)目前,市场上畅销的以木糖醇为原料的口香糖,对修复蛀牙有所帮助。木糖醇的化学式为 C5H12O5,其中元素的质量分数最大的是     元素。
(4)以下做法中不正确的是________ 
A.适量咀嚼口香糖可以锻炼面部肌肉 
B. 吃过的口香糖用纸包好后扔进垃圾桶 
C.青少年儿童可以无节制的食用口香糖
答案
  (1)有机物;(2)36:5;(3)氧;(4)C
解析
 
试题分析:(1)根据口香糖中最具有代表性的原料,它的化学式为(C4H6O2)n中的元素种类可知属于有机物;(2)薄荷油主要成分为左旋薄荷醇(其化学式为 C12H20O),左旋薄荷醇中碳元素与氢元素的质量比:12×12:1×20="36:5" (3)目前,市场上畅销的以木糖醇为原料的口香糖,对修复蛀牙有所帮助。木糖醇的化学式为 C5H12O5,其中元素的质量分数最大的是氧元素。因为氧元素的相对原子质量之和最大;(4)适量咀嚼口香糖可以锻炼面部肌肉,吃过的口香糖用纸包好后扔进垃圾桶是正确的叙述,而青少年儿童可以无节制的食用口香糖的说法是错误的叙述。
举一反三
香蕉等水果具有芳香气味,是因为其中含有乙酸乙酯(化学式为C4H8O2)等物质.下列关于乙酸乙酯的说法不正确的是:
A.乙酸乙酯由三种元素组成,碳、氢、氧三种元素质量比为6:1:4;
B.乙酸乙酯属于有机物;
C.乙酸乙酯由4个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成;
D.乙酸乙酯的相对分子质量为88。

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(4分)碘元素对青少年智力发育影响很大,加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3).如图所示:

超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明.请回答下列问题:
(1)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为            
(2)每袋该食盐中碘元素的质量         mg.
(3)中国营养学会推荐:一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg.假设碘的来源仅靠这种加碘食盐,该青年每天摄入这种食盐应为          g.
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央视3.15晚会曝光,少数不法厂家向液化石油气中掺入了二甲醚,二甲醚会对液化气罐的配件造成腐蚀,存在安全隐患,下列关于二甲醚(C2H6O)的说法错误的是【   】
A.由碳、氢、氧三种元素组成
B.相对分子质量为46
C.—个二甲醚分子中含有9个原子
D.碳、氢、氧三种元素的质量比为2 : 6 : 1

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光变色防伪油墨中含有MgF2,MgF2中F的化合价为                       (    )
A.-1B.-2C.+2D.+1

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X表示某物质的化学式,下列说法正确的是     (    )
A.X的组成中一定含碳、氢两种元素,可能含氧元素
B.X是氧化物
C.X中碳、氢两种元素的质量比为6:1
D.在上述变化中氧元素从化合态变为游离态

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