我国“毒奶事件”的起因是某些牛奶供应商为了提高利润而在牛奶中兑水，导致牛奶含氮量降低（牛奶主要成分是含氮的蛋白质），通常1kg牛奶含有0.2kg的氮才刚好合格，

题型：不详难度：来源：

我国“毒奶事件”的起因是某些牛奶供应商为了提高利润而在牛奶中兑水，导致牛奶含氮量降低（牛奶主要成分是含氮的蛋白质），通常1kg牛奶含有0.2kg的氮才刚好合格，因此不法供应商就将含氮量较高的三聚氰胺（C₃H₆N₆）掺入加水的牛奶中以通过检测：
（1）三聚氰胺的相对分子质量是                   。
（2）三聚氰胺中碳、氢、氮元素的质量比是                  。
（3）三聚氰胺中氮元素的质量分数为                      。(计算结果精确到0.1%)
（4）现有某不法供应商将1kg刚好合格的牛奶配成了1.5kg的“毒奶”，且顺利通过了检测，他至少在牛奶中加入了三聚氰胺             kg

答案

（1）126  （2）6∶1∶14 （3）66.7%  （4）0.15kg

解析

试题分析：根据相对分子质量等于化学式中各原子的相当对原子质量之和，得到（1）三聚氰胺的相对分子质量是12×3+1×6+14×6=126；（2）三聚氰胺中碳、氢、氮元素的质量比是：12×3：1×6：14×6=6∶1∶14；（3）三聚氰胺中氮元素的质量分数为：；（4）由题中已知条件知三聚氰胺提供的氮元素为0.1Kg故需要加入三聚氰胺的质量为0.1Kg/66.7%=0.15kg