苹果醋具有消除疲劳、养颜美容的奇效，含有乙酸、乳酸（C3H6O3 ）、苹果酸（C4H6O5 ）等10多种有机酸．下列关于苹果醋的说法错误的是（ ）A．苹果醋的
题型：不详难度：来源：
苹果醋具有消除疲劳、养颜美容的奇效，含有乙酸、乳酸（C3H6O3 ）、苹果酸（C4H6O5 ）等10多种有机酸．下列关于苹果醋的说法错误的是（ ）| A．苹果醋的pH＞7 | | B．乳酸中碳、氢、氧元素的质量比为6：1：8 | | C．苹果醋不能用铝制容器长期存放 | | D．苹果醋能使紫色石蕊试液变红色 |
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答案
A、根据题中信息可知苹果醋是酸性物质，则苹果醋的pH＜7，故A说法错误．
B、根据乳酸的化学式为C3H6O3，碳、氢、氧三种元素质量比为（12×3）：（1×6）：（16×3）═6：1：8，故B说法正确．
C、因金属铝的活动性强，能与酸发生反应，苹果醋中有有机酸，所以苹果醋不可用铝制容器盛放，故C说法正确．
D、苹果醋中有有机酸，所以苹果醋能使紫色石蕊试液变红色，故D说法正确．
故选A． |
举一反三
某药厂生产的葡萄糖酸锌口服液的标签如右图所示，请回答下列问题：××牌口服液
主要成分：葡萄糖酸锌
化学式：C12H22O14Zn
含锌量：每支口服液含锌 mg
××制药厂 | 蔗糖是食品中常用的甜味剂，它的化学式是C12H22O11
（1）蔗糖中碳、氢、氧的质量比为______；
（2）蔗糖中碳元素的质量分数为______．（结果保留一位小数） | 吃过雪糕的同学都知道，雪糕有各种水果香味．乙酸乙酯（CH3COOC2H5）被用来调配香蕉、梨、桃、菠萝、葡萄等香型食用香精，少量的乙酸乙酯对眼、鼻、咽喉有刺激作用．高浓度吸入可进行麻醉作用，急性肺水肿，肝、肾损害．请根据乙酸乙酯的化学式回答：
（1）一个乙酸乙酯分子由______原子构成．
（2）乙酸乙酯中C、H、O元素质量比为______．
（3）乙酸乙酯中碳元素质量分数为______． | 三鹿问题奶粉使许多婴幼儿产生不良影响，长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌．由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标．已知三聚氰胺的化学式为C3H6N6，其相对分子质量为126，试计算：
（1）三聚氰胺由三种元素组成，一个三聚氰胺分子中C、H、N的原子个数比为______．
（2）三聚氰胺中碳、氮两种元素的质量比是______；
（3）三聚氰胺中氮元素的质量分数为______（精确到0.1%）． | 根据二氧化碳的化学式计算：
（1）二氧化碳中碳元素与氧元素质量比为______．
（2）22g二氧化碳与______g一氧化碳所含碳元素质量相等． | 最新试题
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