(2010.浙江杭州34).某校兴趣小组的同学在网上看到:茶叶是碱性食品,喝茶可以溶浴解脂肪而减肥,他们设计了探究的课题是:比较不同产地茶叶泡出液的酸碱度及茶水
题型:不详难度:来源:
(2010.浙江杭州34).某校兴趣小组的同学在网上看到:茶叶是碱性食品,喝茶可以溶浴解脂肪而减肥,他们设计了探究的课题是:比较不同产地茶叶泡出液的酸碱度及茶水是否能溶解脂肪而有减肥作用。他们的实验过程如塑下: ①从市场上购买了三种不同产地的茶叶,编号为A.B.C。 ②取A、B、C三种茶叶分别在相同的条件下,用开水冲泡。 ③用pH试纸分别到杯中蘸取A.B.C三种茶叶的泡出液,和标准比色卡比对’测得它们的 pH分别为5.4、6. 3、6. 0。 ④将形状、大小、质量相同的脂肪小块,分别放入盛有三种茶叶泡出液的相同杯中,在适宜的温度下保温5小时后,分别滤出脂肪块,吸干表面水分并称量。根据脂肪块在茶水中浸泡前后的质量变化(不考虑脂肪块吸水),判定茶水能否溶解脂肪。 请回答下列问题: (1)以上实验操作步骤中错误的是 。 (2)在第②步实验操作中“相同的条件主要是指:水的温度、茶叶的质量、冲泡的时间及 _ _ 应相同。 (3)组内有看的同学认为,第④步实验设计不严密,需要改进的是 。在第④步实验中, 根据实验的目的,适宜的温度应控制在 左右。 (4)有人将茶水倒入有水垢的热水瓶中浸泡一下时间后振荡,发现水垢大部分消失了,产生这种现象的化学原理最可能是 。 |
答案
(1)③ (2)水的质量或体积 (3)要设置对照实验,37℃ (4)茶水呈酸性,与水垢中的碳酸盐等物质发生反应 |
解析
1)本题属于对实验步骤操作的考查,在进行实验操作时,一定要规范操作.测定pH最简单的方法是使用pH试纸,测定时,用玻璃棒蘸取待测溶液,滴在试纸上,然后再与标准比色卡对照,便可测出溶液的pH,这是检验溶液PH的正确方法.而本实验存在操作错误的是第③,不能用pH试纸分别到杯中蘸取A、B、 C. (2)本实验中的变量是:不同品种的茶叶A、B、C,在对照实验中,而其它条件必须相同,比如:水的温度、质量或体积、茶叶的质量、冲泡的时间等等应相同. (3)本小题根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力.在第④步实验中,根据实验的目的,适宜的温度应控制在37℃,原因是酶的活性受温度的影响,温度过高或过低都会影响酶的催化作用,在体温环境下酶的催化作用最强,因此在实验中应将实验装置放在37℃的温水里. (4)茶水呈酸性,与水垢中的碳酸盐等物质发生反应. 故答案为: (1)③ (2)水的质量或体积 (3)要设置对照实验,37℃ (4)茶水呈酸性,与水垢中的碳酸盐等物质发生反应 |
举一反三
(2010.浙江绍兴31).某科学兴趣小组成员在查阅资料时了解到:牙膏除主要活性成分外。还有约占牙膏成分50%的CaCO3[或Si02、Al(OH)3、CaHP04]等摩擦剂和保持牙膏湿润的甘油等物质。于是对自己牙膏中的摩擦剂是什么产生了兴趣。
【建立假设】我牙膏中的摩擦剂有碳酸钙。 【进行实验】 ①取2厘米长牙膏于小烧杯中,加入10毫升蒸馏水,充分搅拌,静置一段时间,分离上层清液和沉淀,待用; ②用pH试纸测定所得溶液的pH大于7,正确的操作方法是____________________; ③取少量沉淀物,加入过量的稀盐酸,沉淀全部溶解并有大量气泡产生,将产生的气体通入澄清的石灰水中,澄清的石灰水变浑浊。写出澄清石灰水变浑浊的化学反应方程式____________。 【实验结论】我牙膏中的摩擦剂一定有碳酸钙。 【反思交流】有同学指出上述实验没有对__________是否存在进行检验,因此,实验结论不成立。 【拓展延伸】资料表明可以利用钙离子与草酸根离子(C2O42-)结合产生草酸钙沉淀来检验钙离子。请写出草酸铵[(NH4)2C2O4]溶液和氯化钙溶液反应的化学反应方程式________________。 |
(2010.浙江丽水32).鼠妇(如图甲)喜欢生活在阴暗的地方。在探究“光对鼠妇生活的影响”时,有同学发现用不同的瓶装收集到的鼠妇时,瓶内的明暗程度可能会影响实验的结果。因此,又做了如下实验:八个研究小组在野外阴暗的地方各自收集了10只鼠妇,第一组至第四组将鼠妇装在无色透明的塑料瓶中,第五组至第八组将鼠妇装在褐色的瓶中,带回实验室。实验时,各小组都把10只鼠妇随机均分为两份,放在如图乙所示的纸盒中,阴暗处中央放5只,明亮处中央放5只,然后观察鼠妇的分布。下表是各小组在几分钟后观察到的鼠妇分布数及平均值:
| 无色瓶
| 褐色瓶
| 一组
| 二组
| 三组
| 四组
| 平均值
| 五组
| 六组
| 七组
| 八组
| 平均值
| 明亮处/只
| 8
| 7
| 9
| 8
| 8.0
| 1
| 2
| 1
| 3
| 1.8
| 阴暗处/只
| 2
| 3
| 1
| 2
| 2.0
| 9
| 8
| 9
| 7
| 8.2
| (1)观察上表中第一组到第四组的实验数据,可以得出“鼠妇喜欢明亮处”的结论,分析其主要原因是在回实验室的路上,用无色瓶带回的鼠妇已经与明亮环境相 ; (2)为了减少对“光对鼠妇生活影响的实验”的干扰,在将收集到的鼠妇带回实验室时应选用 瓶。 |
(10广东省23)同学们在学碱的化学性质时,做了一个如下图所示的甲乙两个实验。
(1)写出乙实验的化学反应方程式______________________________,反应过程中产生的现象是________________________________。 实验结束后,甲、乙两个同学将废液倒入实验室的废液缸,结果发现废液浑浊并呈红色,产生疑问。 【提出问题】 废液中含有哪些物质? 【交流讨论】①一定含有的物质:碳酸钙、指示剂、水和_______(写物质名称)。 ②还含有能使废液呈碱性的物质。能使废液呈碱性的物质是什么?同学们有如下猜想。 小云认为:只有碳酸钠 小红认为:只有氢氧化钙 小林认为:是氢氧化钠和碳酸钠 你认为还可能是_______________。(写一种猜想) 【实验设计】小方想用氯化钙溶液来验证小云、小红、小林的猜想。查阅资料获悉氯化钙溶液呈中性,并设计如下实验。请你将小方的实验设计补充完整。
【反思拓展】 在分析化学反应后所得物质的成分时,除了考虑生成物外还需考虑________。 |
(10四川达州15)纯碱(Na2CO3)是一种重要的盐类物质,在化学工业中用途极广。工业上通常用氨碱法来生产。小红同学为探究纯碱的化学性质进行了猜想,并设计实验进行验证。请你帮助她将下列实验报告填写完整。
猜想
| 实验操作
| 实验现象
| 结论(或化学方程式)
| 猜想一:Na2CO3溶液显碱性
| 取少量Na2CO3溶液于试管中,滴入2-3滴酚酞试液,振荡
|
| 溶液显碱性
| 猜想二:能与酸反应
| 取少量溶液于试管中,然后滴加稀盐酸
| 有大量气泡产生
| 化学方程式
| 猜想三:能与Ca(OH)2反应
| 向盛有少量Na2CO3溶液于试管中,滴加澄清石灰水
| 产生白色沉淀
| 化学方程式
| 猜想四:能与BaCl2反应
|
| 产生白色沉淀
| Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaCl 反应的基本类型为
| [交流与反思] 若用稀硫酸代替稀盐酸进行实验,是否与猜想二相同?____(填“是”或“否”)。 |
(10四川达州16)已知碳酸易分解,草酸与碳酸有相似的化学性质,在受热的条件下草酸也会分解,仅生成三种氧化物。我校研究性学习小组对此展开探究: [提出问题] 生成的三种氧化物是什么? [查阅资料] 无水硫酸铜是一种白色粉末物质,遇水变成淡蓝色硫酸铜晶体。化学方程式为: CuSO4(白色粉末)+5H2O= CuSO4·5H2O(蓝色晶体) [提出猜想] 生成的氧化物中有H2O、CO2和CO。 [实验探究] 张亮将生成的气体,依次通过如图所示装置,验证猜想。
⑴观察到A中_________,证明生成物中有水。 ⑵B中澄清石灰水变浑浊,证明______________________。 ⑶D中红色粉末是______(填化学实验现象)__________________。 [交流讨论] 陈军认为:张亮不需要E装置也能够推断出生成物中有一氧化碳。你是否支持陈军的观点:(填“支持”或“不支持”),请说出你的理由:________________________________ 陈军还认为:从环保的角度来看,此装置有一个缺陷,请你指出该缺陷:_______,处理的方法是_______________________。 |
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