维生素C是生命活动中不可缺少的物质，维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能够和碘水反应．淀粉遇碘变蓝色．不同的饮料中维生素C的含量不同．下面是小明测定橙汁、某果味饮料维生素C含量的过程和记录．
[实验用试剂]碘水、淀粉溶液、已知浓度的维生素C标准溶液、蒸馏水．
[实验过程]步骤1：在4支试管中分别盛有3.0mL下列物质：①蒸馏水、②标准维生素C溶液、③橙汁、④果味饮料．分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液．
步骤2：用胶头滴管向①试管中滴加1滴碘水，试管中物质变蓝色；
步骤3：按相同的操作方法向②试管中滴加1滴碘水，震荡试管，试管中物质未变色．重复上述操作至试管中物质刚好变成蓝色为止．记录向②试管中加入碘水的滴数．
步骤4：对③、④试管中样品，重复步骤3的操作．
[实验记录]
| 测定物质 | ①蒸馏水 | ②标准维生素C | ③橙汁 | ④果味饮料 | | 滴入碘水的数量/滴 | 1 | 8 | 15 | 5 |
答案
（1）根据题目信息（维生素C能与碘水反应）可知，要想滴加碘水后显示颜色，就必须首先把维生素C反应完全，因此显示颜色时滴加的碘水越多，就说明该物质含有的维生素C就越多．观察图表发现，③中滴加的碘水最多，说明③中的维生素C含量就最高；
故答案为：③；
（2）通过①、②的实验对比，可以获得维生素C和单质碘反应时的数量比，然后根据该数量比和实验③④测得的数据可以计算出橙汁、该果味饮料维生素，所以不是多余的；
故答案为：
不是多余的．通过①、②的实验对比，可以获得维生素C和单质碘反应时的数量比，根据该数量比和实验③④测得的数据计算出橙汁、该果味饮料维生素C含量；
（3）这是一个对比实验，所以必须保证一个变量，其他地方相同，才能断定现象的不同是有这一个因素引起的．
A、变量有两个：维生素C的含量和颜色，故A错误；
B、变量有两个：维生素C的含量和体积，故B错误；
C、变量有两个：碘水和维生素C，故C错误；
D、变量只有一个，即维生素C的含量，故D正确；
故选ABC |
举一反三
学习碳酸盐知识时，老师做碳酸钠溶液和澄清石灰水反应演示实验，并对混浊液过滤，得到澄清滤液．课堂上老师的提问和学生的回答如下．师：滤液里可能含有哪些溶质呢？
甲：可能含有NaOH和Na2CO3
乙：应该含有NaOH、Na2CO3、Ca（OH）2
丙：可能恰好完全反应，只含有NaOH
（1）请你提出一个与甲乙丙同学不同的猜想：______
并对你的猜想设计一个简单的实验加以证明．
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | | 取样于试管中加入______ | ______ | 自己的猜想成立 | 实验室里有一瓶久置的熟石灰．化学兴趣小组对其是否变质发生了兴趣，决定通过实验来证明．
（1）猜想：A．熟石灰未变质；B．熟石灰彻底变质；C．熟石灰部分变质．
（2）探究：
①为了探究猜想A，需要的试剂是______．兴趣小组取少量熟石灰于试管中，滴加选定的试剂，发现有______的现象出现，说明熟石灰已有变质，有关化学方程式为______；
②为了探究猜想B，需要的试剂是______．兴趣小组取少量熟石灰于试管中，加入适量的蒸馏水，充分振荡后静置，取出清液，滴加选定的试剂，发现发现______的现象，说明熟石灰未彻底变质．
（3）结论：综合实验（1）和（2），可以断定猜想C是正确的吗？______．
（4）交流：有同学提出了另一种办法：取少量熟石灰置于烧杯，加入适量蒸馏水，充分振荡、静置，然后观察．如果固体全部溶解，则熟石灰未变质；如果固体全部不溶解，则熟石灰彻底变质；如果固体部分溶解，则熟石灰部分变质．你认为这种方法可行吗？______． | 2008年初，我国南方部分地区遭受冰雪灾害时，融雪剂发挥了一定的作用．某公司生产的融雪剂是由氯化钠、氯化镁、硫酸铜、硝酸钠中的两种或两种以上的物质组成．某兴趣小组为探究其成分，设计并完成了以下实验：
（1）根据上述实验，推断该融雪剂的所有可能组成．
（2）写出在图示的实验中发生反应的化学反应方程式． | 甲同学在实验室做中和反应时，将稀硫酸滴入氢氧化钠溶液中，意外发现有气泡产生，乙同学提醒：是不是拿错了药品？但甲同学查验后确实没有拿错药品，仔细观察瓶口有白色粉末状物质，甲怀疑氢氧化钠溶液变质了．
（1）氢氧化钠溶液在空气中变质的原因是______．
（2）为了验证该氢氧化钠溶液是部分变质还是全部变质，甲同学设计了一个实验，请补充完成实验报告：
| 实验操作步骤 | 实验现象 | 实验结论 | | 1、______． | 产生白色沉淀 | ______ | | 2、______． | 测得溶液pH=11 | 化学课上老师做了一个演示实验：用脱脂棉包住约0.2g过氧化纳（Na202）粉末，置于石棉网上，往脱脂棉上滴水，观察到脱脂棉剧烈燃烧起来．
（ 1）由上述实验现象所得出的有关过氧化钠跟水反应的结论是：第一：有氧气生成；第二：______．
（2）甲、乙两位同学拟用右图所示装置（气密性良好）进行实验． 用以验证第一条结论的实验操作是：______．
（3）甲同学往试管中加水至固体完全溶解且不再有气泡生成后，取出试管，往试管中滴入酚酞试液，发现溶液先变红后褪色．为探究其原因，该同学从查阅有关资料中得知：Na2O2与水反应可生成H2O2，H2O2具有强氧化性和漂白性．请设计一个简单的实验，验证Na2O2跟足量水充分反应后的溶液中有H2O2存在．（只要求写出实验所用的试剂及观察到的现象）
试剂：______；
现象：______．
（4）乙同学提出用定量的方法探究Na2O2跟水反应后 的溶液中否含有H2O2，其实验方法为：称取一定量Na2O2固体，使之与足量的水反应，测量产生O2的体积并与理论值比较，即可得出结论．测量气体体积时，必须待试管和量筒内的气体都冷却至室温时进行，应选用上图装置中的（忽略导管在量筒中所占的体积）______（填序号），理由是______． | 最新试题
热门考点
|
|
|