康康和明明对市场上一种蛋糕的包装方式发生了兴趣。蛋糕装在充满气体的小塑料袋里,鼓鼓囊囊的。他们认为这种充气的包装技术主要是为了能使食品较长时间地保质、保鲜。那么

康康和明明对市场上一种蛋糕的包装方式发生了兴趣。蛋糕装在充满气体的小塑料袋里,鼓鼓囊囊的。他们认为这种充气的包装技术主要是为了能使食品较长时间地保质、保鲜。那么

题型:河南省期末题难度:来源:
康康和明明对市场上一种蛋糕的包装方式发生了兴趣。蛋糕装在充满气体的小塑料袋里,鼓鼓囊囊的。他们认为这种充气的包装技术主要是为了能使食品较长时间地保质、保鲜。那么,其中充的是什么气体呢?康康猜想是氮气,明明猜想是二氧化碳。
(1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断明明的猜想是正确的。你设计的实验步骤是:                           
(2)如果通过实验验证明明的猜想是正确的,那么实验的现象应是                           
(3)你认为食品充气包装对所充气体的要求是:①           ;②            。
答案
(1)用注射器抽取袋内气体通入到少量澄清石灰水中,观察现象。
(2)澄清石灰水变浑浊
(3)无毒不与食物反应;廉价且易获得。(其他合理答案均可)
举一反三
某同学做了“用双氧水和二氧化锰制氧气”实验后,展开了下列思考与探究:
(1)催化剂MnO2的用量对反应速率有没有影响呢?他做了这样一组实验:每次均用30mL10%的H2O2溶液,采用不同量MnO2粉末做催化剂,测定各次收集到500mL氧气时所用的时间,结果如下:(其他实验条件均相同)
请分析表中数据回答:MnO2的用量对反应速率有没有影响呢?如果有,是怎样影响的呢?答:______________________________________________。
(2)H2O2溶液的浓度对反应速率有没有影响呢?他又做了一组实验:每次均取5mL30%的H2O2溶液,然后稀释成不同溶质质量分数的溶液进行实验。记录数据如下:(实验均在20℃室温下进行,其他实验条件也均相同)
请分析表中数据回答:H2O2溶液的溶质质量分数对反应速率有没有影响呢?如果有,是怎样影响的呢?答:___________________________________________。由表中数据还可看出,该反应是个___________反应(填“放热”或“吸热”)。
(3) 还有哪些因素可能影响该反应的速率呢?请说出你的一个猜想:________________。
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骗子往往披着科学的外衣,而科学可以给我们一双明辨是非的眼睛。例如:有人提出使用“高科技的添加剂”可以使水变成汽油。小明同学在学习过物质构成的奥秘后,认为可以用物质组成的观点解开这个骗局。
【提出问题】根据水的组成和汽油的组成判断,水是否可以变成汽油。
【猜想与验证】
(1)确定水的组成。实验装置示意图如下:通电一段时间后,试管1和试管2中所收集的气体体积比约为____________。对两支试管中的气体进行检验,试管1中的气体可使____________(填现象),说明是氧气;将试管2中的气体移近火焰时,________________________(填现象),说明是____________。实验结论:水是由氢元素和氧元素组成的。
(2)确定汽油的成分。操作如下: 实验结论:汽油的组成中______________________。汽油和水的组成元素不同,水不能变成汽油。
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【发现问题】研究性学习小组中的小怡同学在学习中发现:通常检验CO2用饱和石灰水,吸收CO2 用浓NaOH溶液。
【实验探究】在体积相同盛满CO2 的两集气瓶中,分别加入等体积的饱和石灰水和浓NaOH 溶液。 实验装置和现象如图所示。请你一起参与。
【现象结论】(1)通常用石灰水而不用NaOH 溶液检验CO2的原因                             ;乙装置中的实验现象是           ,吸收CO2较多的装置是                           
【计算验证】而小丹同学通过计算发现,等质量的Ca(OH)2和NaOH吸收CO2的质量,Ca(OH)2大于NaOH。因此,他认为通常吸收CO2应该用饱和石灰水。 
【思考评价】(2)请你对小丹同学的结论进行评价:                                        
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某化学兴趣小组的同学设计了如下实验来验证二氧化碳气体的相关性质,实验步骤如下:
Ⅰ.取一个三通管(三个管口都未密封,与空气相通),在三通管的上部和下部各放一张湿润的蓝色石蕊试纸。然后将它与二氧化碳的发生装置连接。(如图1,整套装置的气密性良好)
Ⅱ.打开分液漏斗的活塞,使石灰石与稀盐酸接触,观察到相关现象后,停止实验。
Ⅲ.取下图1中的三通管,把贴有试纸B的那端放在酒精灯火焰上加热(如图2),观察实验现象。
注:整个实验中不考虑反应过程中水分和HCl气体的挥发,且图1中产生的气流较缓慢根据上述实验,回答下列问题:
(1)实验Ⅱ步骤中三通管内产生的实验现象是           ;由此说明二氧化碳气体具有                    的性质。
(2)实验Ⅲ步骤中一定发生的化学反应方程式是           
(3)若不改变图1的实验装置,还要验证二氧化碳气体具有不能燃烧、也不能支持燃烧的性质,需要补充的实验是                        。 
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工业上的常说“三酸两碱”是重要的化工原料。实验室桌面上的五个试剂瓶内(如下图)分别装有属于工业上“三酸两碱”中的“三种浓酸”和“两碱固体”。
(1)小袁同学没有利用任何试剂就鉴定出了C、D、E三瓶中的三种浓酸。他的做法是:①直接观察试剂瓶颜色,棕色试剂瓶E内的是         (填名称);②分别打开C、D瓶的瓶塞,观察到          ,说明C瓶内的是浓盐酸,D瓶内的是浓硫酸。
(2)小白同学在查阅A、B瓶内的“两碱”的制备方法时,根据收集的信息,绘制了如下一个框图。
注:整个框图中每个化学反应涉及的物质已全部给出。根据框图,依据化学反应前后元素种类守恒的相关知识,回答下列问题。
Ⅰ.写出下列物质化学式:B瓶内的物质:             。 
Ⅱ.框图中的①反应所属的反应类型是             ,操作N的名称是            
Ⅲ.请选用一种物理方法鉴别A、B瓶内的物质:                。
(3)小顾同学想利用D瓶内溶质质量分数为98%的浓硫酸来配制10%的稀硫酸196g,他应取浓硫酸          g,还需要水             (密度约为1 g/cm3) mL。配制时应注意              
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