生活处处有化学,下列做法正确的是( )A.碘是人体需要的微量元素,需大量补充B.霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用C.腌制的泡菜虽然含亚硝酸盐,但多吃无
题型:不详难度:来源:
生活处处有化学,下列做法正确的是( )A.碘是人体需要的微量元素,需大量补充 | B.霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用 | C.腌制的泡菜虽然含亚硝酸盐,但多吃无妨 | D.有的指甲油中含少量的甲醛,青少年尽量少用 |
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答案
A、碘是人体需要的微量元素,所以需适量补充,故A错误; B、霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后也不能食用,故B错误; C、亚硝酸盐有毒,所以腌制的泡菜尽量少食用,故C错误; D、甲醛有毒,所以有的指甲油中含少量的甲醛,青少年尽量少用,故D正确. 故选:D. |
举一反三
我们的衣食住行与化学知识密不可分.请根据下列生活中的事实填空. (1)生活中各类食物中蛋白质含量比较丰富的是______. (2)人体缺乏碘元素易引起甲状腺肿大,碘元素在周期表中的信息如图所示.则下列说法错误的是______. ①加碘食盐中的碘是指碘单质②碘的原子序数是53 ③碘元素主要存在于新鲜蔬菜、瓜果中 ④碘的相对原子质量是126.9 (3)家庭生活中常使用下列用品,其中用到有机合成材料的是______. ①不锈钢炊具②合成橡胶手套③纯棉饰品 ④电话塑料外壳.
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下列富含糖类的食品是( ) ①玉米②大米③豆油④鱼. |
食品安全问题与人类生活息息相关.下列做法不会危害人体健康的是( )A.用甲醛的水溶液浸泡海产品保鲜 | B.霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用 | C.腌制的泡菜虽然含亚硝酸钠,但多吃无妨 | D.牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素 |
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简要回答下列问题: (1)为什么家中的碗筷可用高温蒸煮的方法***菌消毒? (2)如何验证丝绸产品是真正的蚕丝,而非人造丝? |
“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题.下列做法对人体健康无害的是( )A.用甲醛溶液浸泡易腐烂的食品并出售 | B.用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品 | C.用纯碱或小苏打做蒸馒头的疏松剂 | D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制鲜肉 |
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