生活中处处皆学问，下列说法合理的是[ ]A.用工业酒精兑制白酒 B.用活性炭吸附冰箱中的异味 C.为了保持肉制

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生活中处处皆学问，下列说法合理的是[ ]
A.用工业酒精兑制白酒
B.用活性炭吸附冰箱中的异味
C.为了保持肉制品鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠（NaNO₂）
D.吃松花蛋时，为了消除蛋中所含的碱性物质的涩味可加入少量食醋

答案

举一反三

下列物质都可以添加到食品中，其中使用时必须严格控制用量的是 [     ]
A.食醋
B.蔗糖
C.料酒
D.亚硝酸钠

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下列物质混入食品中，食用后会导致食物中毒的是 [     ]
A.NaCl
B.NaNO₂
C.Na₂CO₃
D.CH₃COOH

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下列物质不属于防治疾病的药品的是     [     ]
A.青霉素
B.复方大青叶
C.氢氧化钠
D.小苏达

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盈盈的妈妈今天从药店买回来一堆药，  请你帮盈盈妈妈找一下哪些是西药   [     ]
A.脑清片
B.川朴
C.复方芦荟胶囊
D.复方大青叶

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食品安全问题正日益成为社会关注的焦点。下列有关认识正确的是          [     ]
A．用小苏打做糕点的疏松剂
B．用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量
C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋
D．用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂

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