科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能。下列食物中富含维生素的是(  )A.胡萝卜B.牛奶C.豆腐D.米饭

科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能。下列食物中富含维生素的是(  )A.胡萝卜B.牛奶C.豆腐D.米饭

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科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能。下列食物中富含维生素的是(  )
A.胡萝卜B.牛奶C.豆腐D.米饭

答案
A
解析
牛奶、豆腐中富含蛋白质;米饭中富含糖类;胡萝卜中富含维生素。
举一反三
当前,食品安全备受人们关注。下列做法会严重危及人体健康的是(  )
A.长期饮用白开水
B.蒸馒头加适量小苏打
C.用甲醛保鲜白菜
D.食品袋里充入氮气延长食品的保质期

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下列生活中的做法,正确的是(  )
A.在辣椒酱中加入红丹油漆(主要成分为Pb3O4)使酱更红更鲜艳
B.为了防止蔬菜在生长过程中遭受病虫害,使用剧毒农药
C.为了补充维生素,可适量服用维生素制剂
D.为了使包裹粽子的粽叶颜色鲜绿,用CuSO4溶液浸泡

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下列说法中,你认为不科学的是(  )
A.食用碘盐可防治碘缺乏病
B.使用含氟牙膏可预防龋齿
C.儿童缺钙易患佝偻病
D.实施“酱油加铁”,可减少厨房污染

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5月31日是世界无烟日,今年的口号是“生命与烟草的对抗”。香烟燃烧产生烟尘、尼古丁、焦油、CO等多种有害物质,青少年朋友要远离烟草,养成良好的生活习惯。下列有关说法正确的是(  )
A.香烟装有过滤嘴,所以吸烟对人体无害
B.香烟烟气中只有尼古丁有毒
C.香烟烟气中的CO比O2更容易与血红蛋白结合
D.吸烟只影响自己的健康,不影响他人健康

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食品安全与人体健康密切相关,下列做法不会损害人体健康的是(  )
A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
B.用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶、冰淇淋等食品中
C.用霉变花生制成的花生油烹调食品
D.用“淋巴肉”制水饺肉馅

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